С БОЛЬШИМ УСПЕХОМ ПРОШЕЛ УЖИН, ПРИУРОЧЕННЫЙ К ВЫСТАВКЕ ЭКСПО 2015 В МИЛАНЕ, В РЕСТОРАНЕ «СЫР» СОВМЕСТНО С ИРТП И ПРИ ФИНАНСОВОЙ ПОДДЕРЖКЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКИХ ТОРГОВЫХ ПАЛАТ
В московском ресторане «Сыр» (http://novikovgroup.ru/restaurants/syr/), обладателе сертификата Итальянское Гостеприимство, 25 июня с успехом прошел вечер, посвященный выставке ЭКСПО 2015 в Милане.
Мероприятие было организовано совместно с Итало-Российской Торговой Палатой и при финансовой поддержке Объединения Итальянских Торговых Палат.
Ужин, организованный ИРТП, проходил в рамках проекта Italian Quality Experience (для дополнительной информации: https://www.ccir.it/ccir/ru/29-aprile-2015-mosca/) и был направлен на продвижение сертификата Итальянское Гостеприимство в итальянских ресторанах России, а также выставки ЭКСПО 2015 и итальянской пищевой отрасли в России.
Во время ужина был разыгран входной билет на выставку ЭКСПО 2015 в Милане.
Вы можете скачать пресс-релиз события на русском языке, а также просмотреть фотоархив.
Информация о ресторане «СЫР»
Адрес: Москва, улица Садово-Самотечная, 16, стр. 2
Тел.: +7 495 650 7770, +7 495 650 7247
Вебсайт ресторана: http://novikovgroup.ru/restaurants/syr/
Шеф-повар: Мирко Дзаго
Биография: Мирко Дзаго – итальянский шеф-повар одного из самых известных московских ресторанов «СЫР», участник телепрограммы Мастер-шеф на Российском телевидении. Мирко Дзаго родился в 1971 году на севере Италии, в небольшом городе Аоста. В возрасте 17 лет он уже начал постигать кулинарное искусство. Философия кухни Мирко Дзаго проста: продукты должны быть свежие и качественные – ведь только из хороших продуктов могут получиться изысканные блюда. Кухня должна быть легкой, нежирной, но насыщенной. Главное – создать приятную атмосферу и со вкусом блюда передать культуру Италии.