Progetto ospitalità italiana 2014

311

exexex-banner-inglese-300x250-lungo

ПРОЕКТ OSPITALITÀ ITALIANA 2014 – ITALIAN QUALITY EXPERIENCE

ИРТП в конце 2014 – начале 2015 года при поддержке УНИОНКАМЕРЕ намерена подготовить целый ряд инициатив, направленных на продвижение информационной сети Ospitalità Italiana среди итальянских ресторанов в мире, а также Всемирной выставки Expo 2015 среди потребителей и местных предпринимателей. В следующем году проект Ospitalità Italiana станет частью рекламной акции ITALIAN QUALITY EXPERIENCE, приуроченной к Всемирной выставке ExpoMilano 2015 и следующей основным директивам Генерального плана правительства.

ITALIAN QUALITY EXPERIENCE: ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
► презентация проекта в формате PowerPoint по ссылке.
► читать описание проекта статье, опубликованной в Italplanet в марте 2014.

ITALIANQUALITYEXPERIENCE: МЕРОПРИЯТИЯ, ОРГАНИЗОВАННЫЕ ИРТП

1) Информационно-рекламные акции (в рамках подготовки к Expo 2015):
► Распространение информационного материала и продвижение проекта Ospitalità Italiana среди предпринимателей данной отрасли в Российской Федерации;
► Мероприятия для потребителей (“consumer”);
► Мероприятия для предпринимателей (“business”).

2) Продвижение сертификации OI, привлечение к участию в проекте новых итальянских ресторанов за рубежом и увеличение числа ресторанов, получивших сертификат:
► Предоставление информации о порядке и условиях получения сертификата;
► Подбор ресторанов, заинтересованных в получении сертификата “Ospitalità Italiana”;
► Создание shortlist предпринимателей, заинтересованных в организации встречи с представителями ИРТП;
► Инспектирование ресторанов;
► Экспертиза и отбор кандидатов на основании их соответствия требованиям, предъявляемым для получения сертификата “Ospitalità Italiana”;
► Сбор документов и заявлений, необходимых для участия в проекте (меню, описание ингредиентов и т.д.), фотоматериала для создания портфолио каждого ресторана;
► Представление кандидатов, отобранных на основании их соответствия установленным параметрам, в Комитете сертификации

3) Развивать network, осуществляя мониторинг и инспектирование уже сертифицированных ресторанов на предмет их соответствия установленным параметрам, повышать рейтинг проекта и уже сертифицированных ресторанов, которые должны стать промоутерами продукции madeinItaly:
► Инспектирование ресторанов, получивших сертификат в предыдущие годы, на предмет их настоящего соответствия установленным параметрам;
► Организация в течение года встреч с рестораторами, импортерами, дистрибьюторами для обмена информацией и обсуждения проблем и перспектив для итальянской продукции на рынке, а также рыночных трендов, изменений в законодательстве, тарифов, таможенных пошлин и порядка выдачи таможенных сертификатов и т.д.;
► Организация мероприятий, направленных на популяризацию высокой конкурентоспособности итальянской гастрономической продукции.

immagine-OI

Итальянские рестораторы в России, лауреаты Премии Ospitalità Italiana 2013-2014.
Фото Франческо Россини


Присоединяйтесь к нам и следите за нашими новостями!

Информация на сайтах:
► раздел, посвященный проекту, на нашем сайте www.ccir.it/ccir/progetto-ospitalita-italiana/
► официальная страница ИРТП на Facebookwww.facebook.com/CCIR.Milano.