15 ИЮНЯ 2021, ONLINE / МОСКВА

В рамках проекта TRUE ITALIAN TASTE

организует мероприятие


15 июня 2021 (вторник)
Online: @TrueItalianTasteRussia  /  В Москве: ресторан BRO&N

THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE
The Authentic Italian Table, престижное международное мероприятие по продвижению оригинальной агропродовольственной продукции  Made in Italy и качественных итальянских ресторанов, направлен на увеличение осознанного потребления 100% итальянской продукции и сдерживание феномена Italian Sounding, который, главным образом, распространен  на основных рынках, куда поставляется итальянская агропродовольственная продукция.

Ключевое мероприятие проекта True Italian Taste, которое включает в себя несколько интереснейших акций, каждый год  одновременно проводится во всем мире, благодаря участию в нем 36 итальянских торговых палат из 23 стран. С проектом сотрудничают итальянские рестораны за рубежом, имеющие сертификат Ospitalità italiana, и другие известные организации, которые представляют лучшие блюда итальянской кулинарной традиции и 100% аутентичные продукты.

Мероприятия, запланированные Итало-Российской Торговой Палатой в рамках  “The Authentic Italian Table”, в 2021 году пройдут 15 июня и включают:

  • программу onlineMake IT Healthy, предназначенную для широкой российской публики экспертов и поклонников итальянской кухни, а также потребителей, которые желают узнать (получить более подробную информацию) продукцию Made in Italy с точки зрения ее питательных свойств и полезности для здоровья;
  • мероприятие в ресторане BRO&N в Москве, эногастрономическую экскурсию, которая предусматривает show cooking и дегустации, для специалистов и российских отраслевых СМИ: шеф-поваров, рестораторов, импортеров, дистрибьюторов, представителей отраслевых ассоциаций, журналистов, influencer, блогеров.

ПРОГРАММА «Make IT Healthy» — @TrueItalianTasteRussia
В течение всего дня 15 июня 2021 будет возможно посетить страницу в Instagram @TrueItalianTasteRussia для прямой трансляции выступлений российских и итальянских блогеров и диетологов, главных героев программы onlineMake IT Healthy, цель которой рассказать российской публике о полезности итальянских рецептов и продуктов и подчеркнуть сбалансированность  их вкуса и качества, полезных для здоровья, что является главной характеристикой аутентичной агропродовольственной продукции Made in Italy.

Обсуждение темы трех основных приемов пищи (завтрак, обед и ужин) станет настоящим “battle между food blogger”, где в роли судей выступят  2 диетолога и шеф-повар Мирко Дзаго.

В 12.45 (13.45 по московскому времени) состоится интервью и итальянскими и российскими диетологами, в котором примет участие Даниэле Нуччи, член научного комитета проекта Health Chef, реализованного Агентством по интернационализации VenicePromex с целью продвижения здорового образа жизни, начиная с питания.

Скачайте детальную программу на итальянском и русском языках.

Для дополнительной информации:
Итало-Российская Торговая Палата
Джессика Фузи
 
E-mail: jessica.fusi@ccir.it
Тел.: +39 02 86995240

Благодарим за сотрудничество:

SHOW COOKING И ДЕГУСТАЦИИ – РЕСТОРАН BRO&N
Мероприятие подарит российским специалистам и представителям отраслевых СМИ гастрономический вечер с итальянским акцентом (самым настоящим!).

Дегустация пройдет в московском ресторане BRO&N, имеющем сертификат  Ospitalità Italiana”, в сопровождении замечательного гида Мирко Дзаго, опытного и увлеченного своей работой шеф-повара, который на протяжении многих лет является знаменосцем итальянской кухни в России.

Гостей ждет целое путешествие от столика к столику, на которых будут представлены различные блюда, заготовки и продукты 100% Made in Italy: закуски, консервы, традиционные сладости, первые блюда из пасты и риса, вторые блюда из мяса и рыбы, фрукты, хлеб и пицца. Предусмотрены также стенды с оливковым маслом EVO и винами.

На каждом этапе дегустации будут проводиться show cooking, презентации и лекции о характеристиках предлагаемых блюд, их сочетании с другими продуктами, их связи с территорией и т.д.

Для информации и записи на мероприятие:
Итало-Российская Торговая Палата, Московское представительство
Ольга Зорихина
 
E-mail: ccir.eventi@mosca.ru
Моб.: +7 916 9992721


 

PHOTOGALLERY   

 

VIDEOGALLERY


Проект True Italian Taste продвигается и финансируется итальянским Министерством иностранных дел и международного сотрудничества и реализуется Assocamerestero, в сотрудничестве с итальянскими торговыми палатами за рубежом, для продвижения и защиты оригинальной итальянской агропродовольственной продукции. True Italian Taste является частью программы “The Extraordinary Italian Taste”.

Узнайте больше на: www.ccir.it/progetto-true-italian-taste.